《美獅美高梅》由田季生教授主编，中央广播电视大学出版社出版，是一部服务于陕西地区职业院校“职业教育”教材。该教材主要对陕西地区的文化遗址、名山、名人、文学家、民间艺术、民俗文化、寺庙文化、饮食文化、教育等地域文化从客观角度作了概括性描述和针对性解读，反映了陕西厚重的传统文化底蕴，深受许多职业院校师生的欢迎，截至目前，该教材发行量已突破1万余册。
